Thursday, June 9, 2016

Resepi Lemon Blueberry Cheese Bars - Resep Maskan

Ads By Google

Lemon Blueberry Cheese Bars

Resepi Lemon Blueberry Cheese Bars

Bahan-Bahan:

Base –

110g butter, di cairkan
200g digestive biscuits
100g oreo di hancurkan, optional
50g almond flakes, di panggang
2 sb brown sugar

Filling –

500g cream cheese
30g butter
129g gula kaster
1 biji parutan kulit lemon
1 biji jus lemon
30g tepung jagung, di ayak
300ml UHT whipping cream
4 biji telur
150g blueberry pie filling

Cara Membuat:

Buat Base –

1. Satukan semua bahan2 base. Gaul rata.

2. Sediakan loose base tin bersaiz 9′. Masukkan adunan base dalamnya & tekan rata.

3. Simpan dalam peti sejuk sementara membuat filling.

Buat Filling –

1. Pukul cream cheese & butter hingga lembut.

2. Masukkan gula, parutan kulit lemon, jus lemon & tepung jagung. Pukul hingga sebati.

3. Kemudian, masukkan whipping cream. Pukul hingga pekat. Masukkan pula telur sedikit demi sedikit. Pukul sebati.

4. Keluarkan loose base tin berisi base tadi, tuang 1/2 adunan filling dalamnya.

5. Guna sudu, masukkan blueberry pie filling atas filling cheese tadi. Tuang pula baki adunan filling perlahan2 hingga habis.

6. Bakar kek guna kaedah water-bath pada suhu 160 C selama 1 jam atau hingga kek masak.

7. Sejukkan sepenuhnya baru di simpan dalam peti sejuk selama 6 jam atau semalaman.

from Klik Disini http://ift.tt/1VOdHQH
Resepi Lemon Blueberry Cheese Bars - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

Baca juga: