Thursday, June 9, 2016

Resepi Agar-Agar Santan Gula Melaka

Ads By Google

Agar-Agar Santan Gula Melaka

Resepi Agar-Agar Santan Gula Melaka

Bahan-Bahan :

10g serbuk agar-agar
1/2 cawan gula merah
1/4 cawan gula putih
1150 ml air
120ml air campur 1 paket santan serbuk
1 biji telur dipukul dengan santan tadi
secubit garam
1 helai daun pandan

Cara Membuat:

1. Masak air dengan gula dan daun pandan sehingga larut.

2. Masukkan serbuk agar-agar dan kacau hingga semuanya larut. Kecilkan api.

3. Kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih.

4. Tuang kedalam acuan yang anda suka (Tapis dahulu sebelum tuang ke dalam acuan).

5. Sejukkan sekejap, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk.

Baca juga: