Tuesday, June 21, 2016

Chiffon Cake Nanas | Resep Masakan

Ads By Google

Anda ingin mengolah nanas menjadi cake? Mudah saja. Cukup ikuti resep chiffon cake nanas dari kami. Anda pasti terpuaskan dengan hasilnya. Menjadikan hari raya tambah spesial saat berkumpul besama.

Bahan:
75 gram minyak goreng
50 gram margarin, dilelehkan
185 ml susu cair
3/4 sendok teh esens vanila
225 gram tepung terigu protein rendah
80 gram gula pasir halus
7 kuning telur
7 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir

Bahan Isi:
150 gram selai nanas

Bahan Toping:
100 gram whippy bubuk, kocok bersama 200 ml air es
50 gram biskuit vanila, diblender menjadi bubuk

Cara Membuat Chiffon Cake Nanas:
  1. Campur minyak goreng, margarin leleh, susu cair, dan esens vanila. Aduk sampai rata. Sisihkan.
  2. Ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan campuran susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang adonan ke dalam dua buah loyang bulat diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dialas kertas tanpa dioles.
  6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
  7. Ambil selembar cake. Oleskan selai nanas. Tutup dengan cake lainnya.
  8. Oleskan permukaan cake dengan krim. Taburkan biskuit vanila.
Untuk 12 potong


from Miezz Younie http://ift.tt/28OiCB2
Chiffon Cake Nanas - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah

Baca juga: