Tuesday, April 12, 2016

Resepi Ikan Sothi Enak (SbS)

Ads By Google

Resepi Ikan Sothi Enak | Kata kawan india kita bernama ‎Sujatha Nagarandran, resepi ini adalah salah satu resepi kesukaan suaminya, Wahh,, nampak dah sedap... Terbaikk.. :)

Cara buat ada pada setiap gambar

Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...

Sumber : ‎Sujatha Nagarandran




Perap ikan kecil (lebih sedap) dengan kunyit dan garam



 Goreng sampai betul betul garing



Campuran halba..sawi..jintan..memang dah siap...ada kat kedai runcit



Tumiskan..



Masukkan tomato masak..chili merah..chili hijau



Tumis sehingga layu



Masukkan air... jangan banyak, ngam-ngam..



Tambah kunyit



Masukkan asam keping



 Perasakan dengan garam



Biarkan mendidih



Masukkan ikan yang digoreng garing tadi



 Didihkan



Masukkan santan/susu cair



Kacau-kacau



Masukkan daun ketumbar.. Optional



Siapp!!
Difahamkan, resepi ni adalah resepi tradisional india. Sedap nampakk kan? Boleh cuba..

Selamat mencuba...
Jangan lupa share...


Baca juga: