Tuesday, April 5, 2016

Resepi Ayam Masak Kari Beriani (SbS)

Ads By Google

Resepi Ayam Masak Kari Beriani | Juga daripada rakan india kita yang memang rajin benoo masak. Memang sedapp.. tengok resepi pun dah tahu sedap.. hehee.. kipidap SheeNa HaseeNa‎ 


Cara buat ada pada setiap gambar

Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...


Sumber : FB SheeNa HaseeNa‎ 




Bahan-bahan:

✔️ 3 sekawan

✔️ 1 sd mkn ginger garlic paste

✔️ 1 biji tomato

✔️ 1 biji bawang merah

✔️ 2 batang cili hijau

✔️ 3 helai bay leaf/daun salam



1 ekor ayam



✔️ 4 sd makan briyani masala/powder

✔️ 2 sd teh serbuk kunyit

✔️ 1 sd makan serbuk cili



✔️ Segenggam daun pudina

✔️ Segenggan daun ketumbar

✔️ 1 sd makan pes pudina

✔️ 2 sd makan tairu



Tumis ginger garlic paste,3 sekawan dan bay leaf



Masukkan bawang merah dan cili hijau



Setelah bawang layu, masukkan briyani masala, serbuk kunyit dan serbuk cili



Masukkan juga pes pudina dan tairu



Biarkan pecah minyak



Setelah pecah minyak,masukkan ayam



Masukkan daun pudina,daun ketumbad dan tomato. 

Kacau rata



Tambah 1 cawan air



Perasakan dengan garam dan kacau rata.. Tudiaa!! campak ja..



Biarkan mendidih sehingga ayam masak

Setelah ayam masak, taburkan daun ketumbar.

Tutup api. Sedia dihidang..

Selamat mencuba...
Jangan lupa share..


Baca juga: